Cas Gasi ist ein Finca-Restaurant in der Nähe von Santa Gertrudis, in dem jeden Morgen große Mengen an Bio-Produkten von den umliegenden Bauernhöfen angeliefert werden, die in der Küche zu einem großartigen Menü verarbeitet werden. Der Fisch wird noch am selben Morgen frisch gefangen und das zertifizierte Fleisch ist wirklich von bester Qualität. Frische Eier kommen von den eigenen freilaufenden Hühnern und frisch gepflückte Orangen, Feigen und Pflaumen von den eigenen Obstgärten. Sie stellen auch ihr eigenes kaltgepresstes Olivenöl, köstliche Marmeladen und Chutneys sowie Trockenfrüchte her.

Frischer als frisch ist das Motto von Cas Gasi. Reservieren Sie aber!

Tel.: +34971197700