La Cava Ibiza
Speisekarte: Frühstück/Mittagessen/Abendessen und Cocktails
Der Platz Vara de Rey war schon immer ein wichtiger Treffpunkt in Ibiza-Stadt. Quadrate sind dazu da, Menschen zusammenzubringen. Im Jahr 2018 wurde die Vara de Rey komplett umgestaltet und mit all den Aktivitäten sticht La Cava noch mehr hervor. Da die Terrasse in der Mitte des Platzes liegt, müssen die Kellner nun mit ihren Tabletts zwischen den Einkaufstouristen hindurchgehen, was ein lustiges Spektakel ist.
Das La Cava war vor allem für seine Cocktails und Tapas bekannt. Sie können dort aber auch frühstücken oder zu Abend essen! Und La Cava serviert um die Siestazeit ein schönes Tagesmenü für 15,50 Euro.
Die Frühstückssmoothies und -shakes tragen Namen wie „Hangover“ oder „Wake up!“ und können mit einem Bagel mit Rührei und Speck oder einem Pfannkuchen mit Banane und Honig kombiniert werden.
Und zum Mittag- oder Abendessen sind 80 % der verwendeten Produkte frisch und aus der Region. Das Gemüse kommt zum Beispiel aus dem eigenen Gemüsegarten und der Fisch frisch aus dem Hafen. Eine Mischung aus dem traditionellen „Omas Topf“ und der kreativen Note des Küchenchefs. Gerichte zum Teilen mit Freunden.
Geöffnet täglich von 10 bis 23 Uhr, Freitag und Samstag bis 23.30 Uhr.
Tel: +34 971 31 60 74
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