La Cava

Der Platz Vara de Rey war schon immer ein wichtiger Treffpunkt in Ibiza-Stadt. Es wurden öffentliche Plätze geschaffen, um die Menschen zusammenzubringen. Im Jahr 2018 wurde die Vara de Rey komplett umgebaut, und La Cava sticht durch das bunte Treiben besonders hervor. Da sich die Terrasse in der Mitte des Platzes befindet, muss das Servicepersonal nun zwischen den Einkaufstouristen mit den Tabletts hin- und herjonglieren, was ein interessantes Spektakel darstellen kann.

Das La Cava war vor allem für seine Cocktails und Tapas bekannt. Aber Sie können dort auch frühstücken oder zu Abend essen! Und das La Cava serviert ein tolles Tagesmenü für 15,50 Euro rund um die Siesta.

Die Frühstückssmoothies und Shakes haben Namen wie „Hangover“ oder „Wake up!“ und können mit einem Bagel mit Rührei und Speck oder einem Pfannkuchen mit Banane und Honig kombiniert werden. Und zum Mittag- oder Abendessen sind 80 % der in den Gerichten verwendeten Produkte frisch und aus der Region. Das Gemüse zum Beispiel stammt aus unserem eigenen Gemüsegarten, und der Fisch kommt frisch aus dem Hafen. Eine Kombination aus dem traditionellen „Oma-Topf“ und der kreativen Note des Küchenchefs. Gerichte, die man gerne mit seinen Freunden teilt.

Täglich von 10:00 bis 23:00 Uhr, Freitag und Samstag bis 23:30 Uhr geöffnet.

Tel: +34 971 31 60 74