Sommer auf Ibiza 2021, 6x die schönsten Restaurants & Beach Clubs
Endlich wieder Urlaub auf Ibiza? Hier finden Sie unsere 6 schönsten neuen Restaurants und Strandclubs, die Sie diesen Sommer besuchen sollten!
Ibiza 2021, 6x tolle neue Restaurants & Beach Clubs
Endlich wieder Urlaub auf Ibiza in diesem Sommer? Ganz gleich, ob Sie die Insel zum ersten Mal entdecken oder bereits ein echter Kenner sind, hier sind unsere neuen Lieblingslokale und Restaurants auf der Insel, die Sie und Ihre Freunde und Familie diesen Sommer unbedingt besuchen sollten. Gemütlicher, besonderer oder kulinarischer Genuss. Vom ultimativen Boho-Vibe über köstliche lokale Produkte bis hin zum mega-entspannten Beach Club. Hier sind 6x unsere schönsten neuen Hotspots und Restaurants auf Ibiza.
Unsere Favoriten für den Sommer 2021 auf Ibiza sind:
- Olivia’s Ibiza Küche @ Santa Gertrudis
- El Silencio @ Cala Molí
- WOW Ibiza @ Santa Gertrudis
- Laylah @ Ibiza
- ROTO @ Yachthafen Ibiza
- Casa Jondal @ Cala Jondal
Ibiza Hotspots Übersicht
Sie fragen sich, was es sonst noch jedes Jahr auf unsere Liste geschafft hat? Siehe frühere Jahre.
1. Olivia’s Ibiza Küche
In den niedlichen kleinen Gassen von Santa Gertrudis findet man seit einigen Monaten diese kleine Oase: Olivia’s Ibiza Kitchen. Das Olivia’s wird von einer deutschen Familie geführt, die voller Leidenschaft und Liebe für die Insel ist und versucht, es zum neuen Treffpunkt der Kunst zu machen. Die Inneneinrichtung wurde in Zusammenarbeit mit lokalen Künstlern sorgfältig zusammengestellt und dient daher auch als cooler Ausstellungsraum für lokale Kunst.
Neben einem besonderen künstlerischen Ambiente können Sie hier köstliche lokale und mediterrane Gerichte genießen, die einfach, aber mit großer Sorgfalt zubereitet werden. Vegetarisch oder glutenfrei? Hier ist für jeden etwas dabei. Von spanischem Reis mit Fisch über vegane Burger mit Rote-Bete-Falafel bis hin zu Lamm nach libanesischer Art. Ihre Zero-Food-Miles-Politik macht diesen Ort schon jetzt zu einem Favoriten. Frische, lokale und saisonale Gerichte…, sollen wir reservieren?
Anschrift: Carrer de la Vénda de Poble, 6, 07814 Santa Gertrudis, Ibiza
Santa Gertrudis
Nicht umsonst halten sich viele Ausländer das ganze Jahr über in Santa Gertrudis auf. Dieses kleine Dorf ist der ideale Ort, um zu Mittag zu essen und in einem der gemütlichen kleinen Läden einzukaufen. Zentral auf der Insel gelegen und ein Muss während Ihres Urlaubs auf Ibiza.
2. El Silencio
Auf der Ostseite Ibizas finden Sie den neuesten Beach Club El Silencio in Cala Moli. Und wir sind Fans! Die Besitzer haben bereits einen schicken Nachtclub in Paris, also ist es schon etwas Besonderes. Cremefarbene Kissen und Hängematten, hölzerne Accessoires und Rattantücher verleihen diesem Ort ein feines Ibiza-Gefühl. Aber das ist noch nicht alles, das Innere hat auch einen sehr coolen künstlerischen Touch, also lasst euch überraschen!
Mit den Füßen im Sand genießen Sie hier alle Arten von mediterranen Gerichten zum Teilen. Es gibt auch ein Tapas-Restaurant mit Cocktailbar am Pool, und Sie können die köstlichen Gerichte sogar mitnehmen! Montags bis freitags ab 20 Uhr können Sie einen echten Sonnenuntergang erleben… tun Sie es!
Anschrift: Av. Cala Molí 30, Ibiza
3. WOW Ibiza
Zwischen San Rafael und Santa Gertrudis finden Sie diesen einzigartigen Ort, der von den niederländischen Eigentümern komplett umgestaltet wurde: WOW Ibiza. Und WOW ist es wirklich! Dieser Ort ist ein echtes Erlebnis. Von einer coolen Cocktailbar bis zu einem schönen Garten für einen Kaffee, von einem exklusiven Bekleidungsgeschäft bis zu bequemen Co-Working-Spaces – hier finden Sie alles!
Das Interieur ist eine Kombination aus coolem Vintage- und Retro-Chic und vermittelt, wie Inhaberin Nelleke selbst sagt, kosmopolitische Großstadt-Vibes. Erfrischend und neu auf Ibiza und daher definitiv einen Besuch wert.
Der portugiesische Küchenchef kreiert ein köstliches Menü im Brasserie-Stil mit einer Mischung aus lokalen Produkten und besonderen Zutaten aus aller Welt. Trinken Sie einen Cocktail an der Bar, z. B. den Salty Caramel Espresso Martini, hmmm, oder gehen Sie zum Sonntagsbrunch mit der ganzen Familie. Behalten Sie auch Instagram im Auge, um über lustige Partys auf dem Laufenden zu bleiben 😉 .
Anschrift: Caretera de San Rafael a Santa Gertrudis km.4, 07814 Santa Gertrudis de Fruitera, Ibiza
4. Laylah
Der Engel der Nacht, unter den großen Namen des Nachtlebens von Ibiza finden Sie dieses besondere Juwel: Laylah. Ein Restaurant und eine Lounge-Bar, wo Essen, Musik und, wie sie selbst sagen: Herz und Seele, zusammenkommen. Stellen Sie sich vor, Sie wären in einer magischen Welt aus dunklem Samt, Vintage-Leder, wunderschön beleuchteten Pflanzen und ungewöhnlichen Lampen. Hier ist alles auf ein geselliges Essenserlebnis ausgerichtet. Glauben Sie uns, Sie werden dieses schicke Essenserlebnis so schnell nicht vergessen.
Auf der Speisekarte finden Sie eine köstliche Liste von Gerichten, die Sie mit anderen teilen können und die mit israelischen Spezialitäten angereichert sind. Von geröstetem Blumenkohl mit Tahini und grünem Chili bis hin zu knusprigen Hähnchen-Zigarren… uns läuft schon das Wasser im Mund zusammen! Auch die Cocktails dürfen hier nicht fehlen und machen das Laylah zum perfekten Ort für einen festlichen Abend.
Anschrift: Av. 8 de Agosto 29, 07800 Ibiza
5. ROTO
Mit einem der besten Ausblicke auf den Hafen hat die Marina Botafoch einen Hotspot hinzugefügt: ROTO. Zwischen den schönen Yachten, mit Blick auf das alte Ibiza, ist ROTO ein großartiger Ort zum Entspannen. Die Einrichtung ist entspannt und gemütlich, mit Chesterfield-Sofas, Holzdetails und alten Musikplatten. Ein starker Kontrast zu all dem Luxus und der Pracht der Yachten um ihn herum.
Die Küche des ROTO ist mediterran mit internationalen Einflüssen. Denken Sie an köstlich frischen Fisch und einzigartiges lokales Olivenöl, immer gepaart mit köstlichen authentischen Weinen der Insel. Der ultimative Ort, um Leute zu beobachten (oder natürlich Boote) und ein gemütliches Mittag- oder Abendessen zu genießen.
Anschrift: Yachthafen Ibiza. Paseo de Juan Carlos I, 20. 07800 Ibiza
6. Haus Jondal
Der Boho-Strandclub Casa Jondal am Strand Cala Jondal ist ein wirklich schöner Ort für ein besonderes Mittagessen. Hier können Sie sich auf weichen weißen Kissen entspannen oder sich an den Holztischen mit den Füßen im Sand treffen. Nach einem köstlichen Mittagessen können Sie es sich auf einem der bequemen Liegestühle am Wasser bequem machen, und Ihr perfekter Strandtag kann beginnen!
Der renommierte Küchenchef Rafa Zafra bereitet hier die leckersten frischen Fischgerichte zu, gebraten, gegrillt oder gebraten, köstlich und rein im Geschmack. Es gibt eine umfangreiche Wein- und Sektkarte, haben Sie also etwas zu feiern? Das ist der Ort, an dem Sie sein sollten! Jondal ist der perfekte Ort für einen schönen Tag am Strand mit Freunden und/oder der Familie.
Anschrift: Cala Jondal, s/n, 07839, Ibiza
Der Süden von Ibiza
Der Süden ist in Aufruhr. Im Südwesten finden Sie kultige Strände und atemberaubende Sonnenuntergänge. Und wenn Sie eine Nacht durchfeiern wollen, ist San Antonio der richtige Ort für Sie! Im Südosten der Insel finden Sie schöne Strände wie Las Salinas, Sa Caleta und Cala Jondal. Hier gibt es eine große Auswahl an kosmopolitischen Strandclubs, gemütlichen Restaurants und natürlich die Playa d’en Bossa, um auszugehen.
*Alle Bilder auf dieser Seite stammen von den Instagram-Seiten des Restaurants.
