Cala Vadella ist ein schöner Sandstrand im Süden von Ibiza. Der zwei Jahre alte Maya Beach Club liegt zwischen den Felsen und verfügt über einen Parkservice. Man kann dort wirklich auf der kühlen, modernen Terrasse mit Blick auf die Bucht sitzen, aber unser Fazit ist: das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt nicht und auch der Service ist verbesserungswürdig! Die Speisekarte ist abwechslungsreich mit feinen Fisch- und Fleischgerichten, Salaten und Sushi. Die Preise sind durchschnittlich: Vorspeisen kosten zwischen 12 und 25 Euro, Hauptgerichte zwischen 22 und 28 Euro, einziger Ausreißer ist der Seebarsch für 32 Euro.

Als Vorspeise wählten wir die „Sushi-Combo-Platte“, eine Auswahl des Küchenchefs an Maki, Niguiri und Sashimi. Schade nur, dass uns der Kellner beim Servieren des Hauptgangs (Pappardelle mit Sahne und Hamburguesa de Wayu) auf unsere Frage, wie eine der Sushi-Rollen heißt, abwies:

„Ich habe Ihnen diesen Gang nicht serviert, ich weiß es also nicht. Der Koch macht jeden Tag eine andere Auswahl“.

Wir hatten kurz gehofft, dass er mit der Antwort des Chefkochs zurückkommen würde, aber nein, er machte sich nicht die Mühe.

Eine gute Nachricht: Es ist geplant, nach dem Sommer 2017 einen „Maya Harbour Club“ in der Marina Botafoc zu eröffnen, insbesondere für Einheimische und andere Wintergäste.

Tel: +34 971 80 82 17