Maya Beach Club
Cala Vadella ist ein schöner Sandstrand im Süden von Ibiza. Der zwei Jahre alte Maya Beach Club liegt zwischen den Felsen und verfügt über einen Valet-Parkservice.
Hier kann man wirklich toll auf den modernen Terrassen sitzen und dabei die Aussicht auf die Bucht genießen.
Unser Fazit ist jedoch: Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt einfach nicht und auch der Service kann noch verbessert werden.
Die Menükarte ist abwechslungsreich mit schönen Fisch- und Fleischgerichten, Salaten und Sushi.
Dabei sind die Gerichte in der mittleren Preisklasse einzuordnen. Vorspeisen kosten von 12 bis 25 Euro und Hauptspeisen von 22 bis 28 Euro, mit dem 32 Euro teuren Seebarsch als Ausnahme.
Als Vorspeise entschieden wir uns für die“Sushi Combo Platter”, eine Auswahl des Chefkochs von Maki, Niguiri und Sashimi. Als wir beim Auftischen des Hauptgerichts (Creamy Pappardelle und der Hamburguesa de Wayu) fragten, wie eine der Sushi Rolls hieß, wimmelte man uns leider ab mit:
“Ich habe Ihnen diesen Gang nicht serviert, also weiß ich das nicht. Der Chefkoch trifft jeden Tag eine andere Auswahl”.
Wir hofften noch, dass die Bedienung zurückkommen würde mit der Antwort des Chefs, aber diese machte sich leider nicht die Mühe.
Eine tolle Nachricht: es wird geplant, nach dem Sommer 2017 einen “Maya Harbour Club” in Marina Botafoc zu eröffnen, speziell für die Locals und andere Überwinterer.